地鶏の炭火焼・鳥王

地鶏の炭火焼 『鳥王』TEL:0967-48-8177
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ネギもも炭火焼


【材料】
・もも炭火焼
・長ネギ(白い部分)・・・白髪ねぎにする
・辛子マヨネーズ(市販でもOK)
・小ネギ(小口切り)

【作り方】
1、長ネギを白髪ねぎにし、冷水につけておきます。

2、もも炭火焼を湯せん又は、電子レンジで温めて皿に盛ります。

3、冷水につけておいた白髪ねぎを2の上にのせます。

4、辛子マヨネーズを絞り出しの容器に入れ全体に絞り出します。

5、小ネギの小口切りをのせて出来上がりです♪




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